03 Febbraio 2018 ” Sant’Agata e le antiche ricette di Nonna Vincenza ” ( Strade del Gusto )

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“…Sembrava una profana caricatura di Sant’Agata, esibente i propri seni. Come mai il Sant’Uffizio, quando poteva, non pensò di proibire questi dolci…” Per rispondere alla domanda che si pose il principe di Salina, ne Il Gattopardo, giorno 3 febbraio il TCI con le “Strade del Gusto” ha organizzato una cooking class d’eccezione. Entreremo nel laboratorio di “ Nonna Vincenza” dove, maestri pasticceri, ci sveleranno i segreti, tramandati dalla zia Provvidenza, per la realizzazione dei dolci tipici delle festività agatine Le ricette selezionate con cura, il rispetto per la tradizione, l’utilizzo di ingredienti assolutamente naturali e genuini, la freschezza e la fragranza dei dolci di “Nonna Vincenza” , sono motivo di vanto per un’attività, che da subito si è imposta, raccogliendo una clientela selezionata e raffinata, amante dei sapori antichi e mai passati della nostra terra. Una mattina dedicata ai sensi…

Prenotazioni obbligatorie  Touring Catania – Via Pola 9d
Tel 095 5900000

Costo  19,00 €

n.b. foto tratta da ” Gustoblog.it ” – edizione 06/02/2017