03 Febbraio 2019 “Torneo della Maiorchina ” a Novara di Sicilia (Visita Guidata)

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Domenica alla scoperta della tradizionale e storica produzione del formaggio ” Maiorchino” . Visita guidata in azienda per assistere all’antico processo di produzione del formaggio, che pare abbia fatto la sua comparsa nel Secicento. Pranzo “contadino” all’interno del fienile della stessa azienda con prodotti a Km zero. Dopo pranzo ci sposteremo al centro dell’antico borgo, dove senza accompagnatore ne guida, potremmo schierarci con la contrada a noi più “simpatica”per assistere allo storico lancio della “maiorchìna”. La prima manifestazione, popolare, della Maiorchina si fa risalire al primo trentennio del 1600.

PRANZO IN AZIENDA

*** GLI INGRESSI SONO SEMPRE DA INTENDERSI ESCLUSI DALLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE ***

* I POSTI SUL BUS VERRANO ASSEGNATI ESCLUSIVAMENTE IN ORDINE DI ISCRIZIONE 

 

foto tratta da   https://www.skyscrapercity.com/showthread.php?p=145262325