21 Giugno: Passeggiata tra le vigne di Primaterra

primaterra

Una giornata all’insegna dell’enogastronomia tra Le vigne di Primaterra

Passeggiata tra i vigneti e degustazione del “Primarosa”, rosato dell’azienda ottenuto dal salasso di parte delle uve destinate al rosso, è color cerasuolo, vivo, pieno e consistente. Emerge al nato una nota aromatica, poi il rosmarino, la pesca, la fragola e la ciliegia.
Vino di freschezza significativa, sposato ad una bella nota alcolica e dal tannino adatto anche al palato estivo, nonostante la  pienezza. Non è un bianco macchiato di rosso ma un vero rosato da Etna. E mentre in cantiere c’è già un bianco Etna da carricante e un metodo classico blanc de noir da nerello, le barbatelle di moscato bianco fanno capolino dalle terrazze.

A seguire pranzo con prodotti del territorio a km 0

MAX 14 persone

 

costo 60 euro a persona