Trascorrere tre giornate perfette a Sydney

Se state pianificando un viaggio in Australia Sydney sarà certamente una delle vostre mete, per questo vogliamo suggerirvi come arricchire il vostro viaggio e sfruttare al meglio i giorni che trascorrerete in questa eclettica città.Esplorate la baia, le spiagge e i distretti urbani di questa animata città. Ammirate il sole sorgere in cima al ponte di Sydney, o calare sullo sfondo dell’Opera House. Deliziate il palato nei ristoranti del molo di Woolloomooloo o assistete a uno spettacolo di teatro e danza nei pontili riconvertiti di Walsh Bay.   Raggiungete Manly in traghetto, camminate da Bondi a Bronte seguendo le scenografiche scogliere o rilassatevi in un beer garden con vista sulla baia a Watsons Bay. Scoprite il fascino unico di Surry Hills, Kings Cross, Glebe, Newtown o Balmain. Trascorrete l’ultima giornata tra le cantine vinicole e i ristoranti, o in uno dei centri benessere della Hunter Valley.

1° giorno: attorno alla Baia di Sydney
Aprite la vacanza a Sydney esplorandone la baia. Passeggiate tra le stradine acciottolate e i mercati del fine settimana di The Rocks, il quartiere storico dove ebbe origine Sydney. Scalate il ponte di Sydney o andate in traghetto fino allo zoo. Visitate il Museum of Contemporary Art mentre vi trovate a Circular Quay. Passeggiate nei curatissimi Giardini botanici fino all’Art Gallery of NSW o ai musei e siti storici posti lungo Macquarie Street. Proseguite fino ai ristoranti del molo di Woolloomooloo e all’atmosfera cosmopolita di Potts Point. Prendete l’autobus fino a Rose Bay, dove potrete noleggiare un kayak e trascorrere il pomeriggio scivolando sulle acque di questa baia interna. Oppure proseguite fino a Watsons Bay e ammirate il sole calare dietro i grattacieli di Sydney dal pub sul lungomare. La sera cenate in uno dei ristoranti lungo Cockle Bay Wharf dopo aver visitato le numerose attrazioni di Darling Harbour, oppure esplorate i locali più in di Surry Hills o Kings Cross. Concludete la prima giornata a Sydney con uno spettacolo nella leggendaria Opera House.

2° giorno: le spiagge di Sydney
Prendete l’autobus fino a Bondi Beach, dove potrete nuotare, prendere lezioni di surf o semplicemente ammirare la vista dai prati delle colline. Esplorate le boutique nelle vie interne e fate brunch tra saccopelisti e modaioli in uno dei tanti trendy caffè. Di domenica potrete acquistare capi vintage e altri prodotti artigianali locali nei mercatini di Bondi Beach. Passeggiate lungo le sinuose scogliere scolpite dal mare da Tamarama a Coogee e fermatevi per un caffè in uno dei tanti vivaci locali lungo la spiaggia. In alternativa, attraversate la baia di Sydney in battello e giungete a Manly, incuneata tra l’oceano e una tranquilla baia interna. Percorrete per intero o solo in parte la scenografica camminata che da Manly si snoda fino allo Spit Bridge. Fate un picnic a Shelly Beach, immersioni a Cabbage Tree Bay o una gita in bicicletta fino a Fairy Bower. La sera dirigetevi a Walsh Bay, dove troverete la Sydney Theatre Company, la Sydney Dance Company e il corpo di ballo Bangarra. Oppure esplorate i ristoranti, i bar dall’atmosfera raccolta e i pub affollati di Glebe, Newtown o Balmain.

3° giorno: la Hunter Valley
Noleggiate un’automobile, prendete l’autobus o partecipate a un tour per esplorare la Hunter Valley, regione vinicola ad appena due ore a nord di Sydney. Raggiungete in bicicletta alcune delle 120 aziende vinicole, oppure fate un tour in calesse. Degustate gli ottimi semillion della zona nelle eleganti cantine di Lovedale e abbinate agli shiraz i formaggi con crosta e a muffa bianca a Pokolbin. Assaggiate gli oli d’oliva locali e partecipate a corsi di alta cucina o di abbinamento di vini e cibi. Se preferite, potrete regalarvi una giornata di puro relax in un centro benessere oppure dedicarvi a una partita di golf in uno tre dei campi regolamentari della zona. Passeggiate a cavallo tra le dolci colline della zona o sorvolate i vigneti in mongolfiera. Fate un’escursione a piedi nel Parco nazionale di Yengo e ammirate le pitture rupestri aborigene a Milbrodale. Esplorate le gallerie, i negozi di antiquariato e artigianato e i caffè degli storici villaggi di Morpeth, Wollombi e Broke. Trascorrete la notte in una guesthouse, in bed & breakfast o in un’elegante sistemazione esclusiva.